Alma Alentejana - Witbier (33cl)

La bière artisanale à base de blé, de miel d'Alentejo, de graines de coriandre et d'écorce d'orange, qui évoque les saveurs et le climat de l'Alentejo, est une bière corsée, avec un ton jaune, très carbonatée et avec une turbidité naturelle.

Le résultat est un enchevêtrement d'arômes et de saveurs, allant des épices adoucies par le miel de l'Alentejo au menthol rafraîchissant de la menthe pouliot. La première gorgée révèle la fraîcheur de la carbonatation et de l'acidité du blé, avec un bon impact en bouche, où se distinguent sa structure et son volume, suivis de saveurs vigoureuses et équilibrées qui sont mises en valeur dans une finale profonde et persistante.

5%