Graine de Lupin Laurier

Pleines de saveurs, les graines de lupin sont traditionnellement servies à l'apéritif au Portugal (bien meilleur pour la santé que les fameuses cacahuètes salées quand même !

Les graines de lupin sont riches en protéinés, fibres et vitamines et ont un index glycémique bas). Idéal pour des moments de convivialité entre amis ou en famille. Issues de l'agriculture biologique, ici cuisinées avec du laurier. Herbe aromatique connue dans tout le Portugal, leur donnant une saveur traditionnelle et forte.

La composition nutritionnelle du lupin cuit pour 100g est la suivante : 93 Kcal (valeur énergétique); 13,7 g de fibres ; 9,1 g de protéines ; 1g de glucides.

445g / 270g net égoutté.