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Maquereau au Clou de Girofle et Huile - Papa Anzois

Maquereau au Clou de Girofle et Huile - Papa Anzois

Prix habituel €4,90 EUR
Prix habituel Prix soldé €4,90 EUR
Prix unitaire €40,83  par  kg
Offre spéciale Épuisé
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Voici les premières boîtes de chinchards en conserve produites dans l’ouest de l’Algarve depuis des années ! La rivière Arade était autrefois le cadre privilégié de l'industrie de la mise en conserve de poisson. Ce qui n'a plus été le cas pendant des décennies. Le producteur de conserves, Saboreal, installé à Lagoa, a choisi de relancer cette tradition et de le faire de manière artisanale pour proposer des poissons de très belle qualité. 

Tout est fabriqué à la main en privilégiant les producteurs locaux pour l'approvisionnement des condiments et épices.

Le nom, « Papa Anzóis », a été inspiré par un banc de pêche bien connu dans l’ouest de l’Algarve. (Et non "Anzois" ne veut pas dire "anchois" !)

Ici, des chinchards à l'huile d'olive et clou de girofle ! Le plus osé! Si vous êtes amateurs de clou de girofle, ça va vous plaire. Si ce n´est pas le cas (comme moi), testez-le quand même, ça peut être une bonne surprise!

Ingrédients : Chinchard (70%), Huile d'Olive Extra Vierge (28%), Clou de Girofle (2%), Sel.

120g

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