Avesso 2022 - Quinta da Covela

Vin blanc sec et minéral, sur la fraîcheur ! Les arômes intenses d'agrumes (citron vert, citron), floraux (fleurs blanches) et minéraux ressortent.

En bouche il est sec, avec une acidité croquante et un corps moyen. Il se termine par une finale persistante et gourmande. Idéal pour accompagner les poissons grillés et les fruits de mer cuisinés, les hors-d'œuvre assortis, les ceviches, la cuisine japonaise (sushi) et le fromage de chèvre frais.

A déguster à une température comprise entre 10°C et 12°C.

Région : Douro

Cépages : Avesso (100%)

Alcool: 12,7%