Épices Harissa

Mélange d'épices pour une cuisine quotidienne pratique et (très) goûtue !

Originaire d'Afrique du Nord, l'Harissa est traditionnellement présentée sous la forme d'une pâte épicée pour accompagner différents plats. Il a une saveur fumée, aromatique et très épicée.

A utiliser sec pour assaisonner les aliments ou comme une pâte épicée, à base d'huile d'olive, de citron et de sel (les instructions et les proportions sont expliquées au dos de l'emballage du produit).

Cayenne, paprika fumé, ail, graines de coriandre, cumin, carvi et menthe. Conseils d'utilisation : Viandes, Couscous, Ragoûts, Légumes

50g.