Graine de Lupin Thym
Graine de Lupin Thym
Pleines de saveurs, les graines de lupin sont traditionnellement servies à l'apéritif au Portugal (bien meilleur pour la santé que les fameuses cacahuètes salées quand même !
Les graines de lupin sont riches en protéinés, fibres et vitamines et ont un index glycémique bas). Idéal pour des moments de convivialité entre amis ou en famille. Issues de l'agriculture biologique, ici cuisinées avec du thym, herbe aromatique trouvée dans les montagnes de la péninsule ibérique. Le thym apporte aux graines de lupin une saveur légère et élégante.
La composition nutritionnelle du lupin cuit pour 100g est la suivante : 93 Kcal (valeur énergétique); 13,7 g de fibres ; 9,1 g de protéines ; 1g de glucides.
445g / 270g égoutté.