Épices Dry Rub

Mélange d'épices pour une cuisine quotidienne pratique et (très) goûtue ! Ce mélange est idéal pour ceux qui aiment les rôtis et les grillades (pas seulement de la viande, c'est délicieux avec des légumes). "Rub" signifie "frotter", c'est-à-dire qu'avec cette combinaison, l'idéal est d'utiliser vos mains pour assaisonner et masser votre viande (avec amour bien sûr).

Il a une saveur fumée et moyennement épicée. Il peut également être utilisé avec du sucre roux en marinade pour caraméliser les viandes. Ail, oignon, paprika, poivre noir, paprika fumé, poivre de Cayenne, thym, gingembre, graines de coriandre, moutarde et piment de la Jamaïque.

50g.