Grande Reserva 2018 - Quinta do Sobreiró Cima

Dans la maison Quinta do Sobreiró de Cima, les meilleurs raisins des variétés Touriga Nacional, Trincadeira et Bastardo ont été sélectionnés pour créer ce vin rouge Grande Reserve. Avec une couleur rubis profond, c'est un vin qui révèle le grand caractère des rouges de Trás-os-Montes, en raison de sa concentration et de sa capacité de vieillissement. Avec un arôme complexe et riche de fruits noirs mûrs, on sent une touche d'épices et de liqueurs, harmonisée par un vieillissement en fûts de chêne français pendant 24 mois.

En bouche, on sent l'intensité des fruits noirs équilibrés par le vieillissement, avec des tanins fins et une finale longue et persistante. Notre Grande Reserva est un vin corsé, dont le vieillissement lui a donné plus de complexité et d'équilibre. Ce vin est idéal pour accompagner des plats de viandes, des plats fumés ou des fromages.

Région : Trás-os-Montes

Cépages : Touriga Nacional (60%), Trincadeira (30%), Bastardo (10%)

Alcool: 14,5%